هـایپــر پروتئیـن
طیــبــــــــات
هـایپــر پروتئیـن
طیــبــــــــات
کلهپاچه یکی از اصیلترین غذاهای ایرانی است که از اجزای مختلف سر و دستوپاهای گوسفند تهیه میشود.
این غذا به دلیل طبع گرم، کالری بالا، پروتئین فراوان و خواص تقویتی از گذشته تا امروز جایگاه ویژهای در سفره ایرانی داشته و برای افرادی که ضعف، کمخونی یا فعالیت بدنی بالا دارند بسیار مناسب است.
کلهپاچه معمولاً شامل بخشهای زیر است:
هر بخش طعم و بافت متفاوتی دارد و ارزش غذایی متفاوتی نیز ارائه میکند.
کلهپاچه یکی از مقویترین غذاهای سنتی ایران است و در هر وعده شامل:
به همین دلیل معمولاً بهعنوان یک وعده صبحانه یا ناهار سنگین مصرف میشود.
به دلیل کالری بالا و وجود چربی طبیعی، برای افرادی که دچار ضعف، بیحالی یا کمبود انرژی هستند بسیار مفید است.
پاچه و مغز حاوی ژلاتین طبیعی بوده و برای سلامت مفاصل، استخوانها و ترمیم غضروفها تأثیر مثبت دارد.
بخشهایی مانند مغز گوسفند سرشار از اسیدهای چرب مفید و کولین است که به بهبود حافظه و عملکرد عصبی کمک میکند.
وجود آهن و ویتامین B12 باعث افزایش سطح هموگلوبین خون شده و برای افراد کمخون مناسب است.
به دلیل وجود پروتئین، چربی طبیعی و املاح معدنی.
البته مصرف آن باید کنترلشده و زیر نظر والدین باشد.
کلهپاچه معمولاً به دو شکل سرو میشود:
شامل کله کامل، پاچهها، زبان، مغز و لپها.
بسیاری از مشتریان تنها برخی از قسمتها را سفارش میدهند.
کلهپاچه بسیار مقوی است، اما مصرف بیش از حد ممکن است باعث:
شود.
مصرف هفتهای یکبار یا ماهی چند بار کاملاً کافی و سالم است.
کلهپاچه یک غذای اصیل، گرم، انرژیزا و بسیار مقوی است که جایگاه مهمی در فرهنگ غذایی ایرانی دارد.
اگرچه ارزش غذایی بالایی دارد، اما بهتر است با تعادل مصرف شود تا از فوایدش بهرهمند شوید بدون اینکه فشار اضافی به بدن وارد شود.
| وزن | 1 کیلو |
|---|
تلفن های تماس
37831011 - 025
09122518163
همه روزه از ساعت 8 الی 23:30
آدرس مجموعه ما
خیابان بسیج، خیابان شهید ابراهیمی، نبش خیابان بهار
تمامی حقوق متعلق به هایپر پروتئین طیبات می باشد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.